トシオの手早く卵の味噌炒め

卵の味噌炒め写真

材料 (１人前)

卵…３個
味噌…少量
ベジタブルミックス…半パック
サラダ油…適量

作り方

熱湯に味噌をスプーンで溶かし、器に置いておく
卵を溶いて、フライパンを熱し、油を注ぐ
卵と野菜をフライパンに入れ、よくかき混ぜる
溶かした味噌を少量入れる
更に卵が固まるまで、よくかき混ぜて、出来上がり

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