しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶの写真

材料 (１人前)

豚肉細切れ…３～４切れ
キャベツ…1/4個
ポン酢…適量
サラダ油…少量

作り方

鍋に水をたっぷり入れ、沸騰させる
キャベツを一口大に切り、鍋に入れる。キャベツに水が通るまで、しっかり火を通す
豚肉の細切れを、さっと色が変わるところで、ざるに空ける
ポン酢をかけ、出来上がり

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